旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

老舗

美野島商店街の重鎮はほっこり優しい味だった かどや(博多区美野島)

はじめまして、美野島! 美野島商店街に一歩足を踏み入れると、 そこにはあまり見慣れない光景。 元祖博多の台所である美野島商店街は 昭和の町並みがプンプンします。 (平成生まれなので昭和の町並みなんて見た事ないのですけれども。) うん、古いぞ! 大正時 …

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美野島商店街の重鎮はほっこり優しい味だった かどや(博多区美野島)

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女子一人でも大丈夫! 中洲川端で「一人元祖」デビュー 元祖ラーメン長浜家(博多区上川端)

      上川端商店街にある「元祖ラーメン 長浜家」。元をたどれば長浜で1955年に創業した「長浜屋(ながはまや)」が始まりで、同店修行した方が同じエリアに「長浜家(ながはまけ)」をオープン。さらにそこから独立した「長 …

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女子一人でも大丈夫! 中洲川端で「一人元祖」デビュー 元祖ラーメン長浜家(博多区上川端)

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「つるやラーメン」で考える。「良い店」の定義とは? つるやラーメン(中央区大名)

※休業中です パンの老舗「ボンジュール」が閉店してから何年が経っただろう。ポップでかわいらしいゴシック調で「ボンジュール」と書かれた看板は、閉店した今でもなおその場所に残っている。 閉店したあとでも私たちが忘れないお店。「良い店」って、こういうお店の …

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「つるやラーメン」で考える。「良い店」の定義とは? つるやラーメン(中央区大名)

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