旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

各国料理

“ツナパハ依存”続出! 魔性のスリランカカレー ツナパハ(中央区大名)

  2016/02/09   ※記事公開時の日付です

本当は、毎日違う店に足を運び、色々な味を知りたい。 それなのに。 それなのに、私の足は週一で「ツナパハ」に向かってしまう。 12時にはそれに魅せられたであろう人たちで店には行列ができてしまうので(と言ってもエレベーターでビルの5階にあがるとすぐに店が …

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“ツナパハ依存”続出! 魔性のスリランカカレー ツナパハ(中央区大名)

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行けば行くほどハマる、唯一無二の個性派カレー ヌワラエリヤ(中央区赤坂)

  2016/02/09   ※記事公開時の日付です

1カ月も食べないでいるとそわそわしてくる。2カ月食べないなんてありえない。福岡で一番食べているカレーは間違いなくここ、「ヌワラエリヤ」の「ヌードルカリー(ランチ1080円)」だ。 スパイスで炒めた野菜と細切れのビーフンが中央にこんもり山になり、周りに …

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行けば行くほどハマる、唯一無二の個性派カレー ヌワラエリヤ(中央区赤坂)

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世界を渡り歩いた店主がつくる一皿に心酔 テラスアンドミコ(中央区春吉)

  2016/02/09   ※記事公開時の日付です

初めて行くとメニューを見て戸惑うかもしれない。フィッシュアンドチップスにアーティチョークのマリネ、さらに寿司まであるとは! この多国籍かつ奇想天外なメニュー構成は、各国のミシュラン掲載レストランを渡り歩いてきた店主・久保田謙介さんだからこそ可能なのだ …

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世界を渡り歩いた店主がつくる一皿に心酔 テラスアンドミコ(中央区春吉)

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