旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

中華料理

福岡マイクロツーリズム in 筑後吉井 ~白壁の街並み、本格四川麻婆豆腐、おひなさままつり~ 麻婆豆腐専門店 まぁぼや(うきは市吉井町)

  2020/03/20   ※記事公開時の日付です

JR久大本線・久留米から筑後吉井へ   福岡市近郊の観光&グルメ情報をお届けする『福岡マイクロツーリズム』。今回の舞台は、うきは市吉井町です。   筑後吉井はかつて有馬藩の城下町久留米と天領日田をつなぐ豊後街道の宿場町として栄え、 …

続きを読む

福岡マイクロツーリズム in 筑後吉井 ~白壁の街並み、本格四川麻婆豆腐、おひなさままつり~ 麻婆豆腐専門店 まぁぼや(うきは市吉井町)

続きを読む

小倉駅近の「中華そば」と言えば!な2店「耕治」と「藤王」へ 「耕治」「中華そば藤王」(小倉北区)

  2019/10/01   ※記事公開時の日付です

中華そばにはまっています。   お椀の底まで覗ける透き通ったスープの虜になりました。 あと、メンマ。 あのコリコリした食感は 他の食材では実現できないと確信しています。 メンマの入っている中華そばは最強。 豚骨もいいけど、豚骨には真似できな …

続きを読む

小倉駅近の「中華そば」と言えば!な2店「耕治」と「藤王」へ 「耕治」「中華そば藤王」(小倉北区)

続きを読む

実録グルメドラマ「チャーハン放浪記」 VOL.3 卵は生きているか!?  一膳めし 青木堂(中央区大名)

  2019/03/20   ※記事公開時の日付です

1957年創業の「一膳めし青木堂」   厨房からフライパンを振る音が聞こえはじめて2分が過ぎた。   ほどなくホールスタッフの元気なおばちゃんが   「はい、どうぞ、ピリ辛焼きめしの特盛ね」   と、むんむんゆ …

続きを読む

実録グルメドラマ「チャーハン放浪記」 VOL.3 卵は生きているか!?  一膳めし 青木堂(中央区大名)

続きを読む

激辛好きも必見! 呉服町にある中国四川料理店「好運来」は中国人学生が集まる本場の”食堂”だった。 好運来(博多区上呉服町)

  2018/11/17   ※記事公開時の日付です

気になる四川料理店 呉服町にある中華料理店「好運来」が いつも気になっていた。 入ってみたいけど 現地色がムンムン漂っている。   ある日、千代町で用事ができたので 思い切ってランチに行ってみた。   お昼なら夜よりも気軽に行ける …

続きを読む

激辛好きも必見! 呉服町にある中国四川料理店「好運来」は中国人学生が集まる本場の”食堂”だった。 好運来(博多区上呉服町)

続きを読む

創業35年!西鉄二日市駅そばにある古い中華料理店「大京園」のことを好きになってしまった。 大京園(筑紫野市二日市中央)

  2018/11/10   ※記事公開時の日付です

西口から線路沿いに 西鉄二日駅の西口を出たら ちょっとした飲み屋街がある。   そのまま線路に沿って南に下ると 昔ながらの路地が 見えないところまで続いている。   「あら、久しぶりね」と眼の前の中年女性。 視線の先には、背中の曲 …

続きを読む

創業35年!西鉄二日市駅そばにある古い中華料理店「大京園」のことを好きになってしまった。 大京園(筑紫野市二日市中央)

続きを読む

絶対に食べてはいけない『四川牛肉麺』の凶暴スープに悶絶 大明担担麺(博多区博多駅)

  2018/10/18   ※記事公開時の日付です

96年からここ福岡で本場の四川料理を提供する『大明火鍋城』(福岡市早良区百道)。姉妹店の麺業態が『大明担担麺』だ。博多デイトス店で、背徳の「あれ」を食す。 「辛め」は「適度に辛く」ではない 半世紀近く生きてきて、ようやくわかったことがある。生きるうえ …

続きを読む

絶対に食べてはいけない『四川牛肉麺』の凶暴スープに悶絶 大明担担麺(博多区博多駅)

続きを読む

あの有名野球選手も通っていた!? 地元の人に愛される中華料理店 トマト飯店(城南区長尾)

  2018/01/28   ※記事公開時の日付です

  南区高宮から続く「大池通り」を進み、城南区の長尾に入ったあたりにある   真っ赤な外観が目印の中華料理店「トマト飯店」。   休みの日は家族連れなど地元の人で賑わっている。   そんな街の中華屋さんに、なん …

続きを読む

あの有名野球選手も通っていた!? 地元の人に愛される中華料理店 トマト飯店(城南区長尾)

続きを読む

2018脱トンコツ宣言!からいはうまい!「月や」でダバダ♪ 支那そば 月や 薬院店(中央区薬院)

  2018/01/04   ※記事公開時の日付です

あけおめ ことよろ どもども、三社参りは若宮、小烏、警固の、くりしんです。 新年1発目に紹介するのは、 言わずと知れた非トンコツ系の名店でやんす。 本店は店屋町ですな。 JR博多シティにもありんす。 薬院店は2016年にオープンしました、 「明太エビ …

続きを読む

2018脱トンコツ宣言!からいはうまい!「月や」でダバダ♪ 支那そば 月や 薬院店(中央区薬院)

続きを読む