旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

ラーメン

【営業は火曜日の昼のみ】鶏白湯専門のラーメン店「鶏白湯まつお」に行ってきた。 鶏白湯まつお(博多区東比恵)

  2018/07/30   ※記事公開時の日付です

週に一度のチャンス 博多区東比恵にある「中華そば かなで食堂」では、 火曜日のランチ限定で 鶏白湯ラーメンを提供しています。   屋号は「鶏白湯まつお」。   通常の営業で出しているのは 中華そば、塩そば、汁なし担々麺。 まったく …

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中間市のヨン様!?が作る、豚骨魚介ラーメン ちゅるるちゅーらラーメン研究所 中間店(中間市東中間)

  2018/07/17   ※記事公開時の日付です

どうも。 出かける先々でラーメン店に目を光らせている星野です。   先日、中間市辺りをうろつく機会があり、ちょうどお昼時でしたのでランチの食べられる店を探していたところ見つけました。 人生2軒目となる「ラーメン研究所」の文字。 ちなみに1件 …

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全国のえのきファンに捧ぐ豚骨えのき麺! 秀ちゃんラーメン総本店(中央区警固)

  2018/06/23   ※記事公開時の日付です

突然ですが!   みなさんが鍋を食べるとき、最初に箸でつつくのはなんですか?   そうそう白くて、細長い・・・       えのきですよね! 肉よりも豆腐よりも白いアイツを選んでしまう全国のえのきファ …

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【5/15開店!】世界一に輝いた「大重食堂」のラーメンを食べに今泉の新店へ行ってきた。 大重食堂 今泉店(中央区今泉)

  2018/05/27   ※記事公開時の日付です

今泉店ができました。 薬院にあった「BigHeavy Kitchen」が 「大重食堂」としてランチで ラーメンを提供し始めたのが去年の夏。   それから、年末に開催された 「WRGP(ワールドラーメングランプリ)」で 世界一に輝いたのが同年 …

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ラーメン激戦区・西新へ|行列のできる豚骨ラーメン店「味一」で酢もやしとゴマに翻弄される夜 味一 本店(早良区西新)

  2018/05/18   ※記事公開時の日付です

「酢もやし」に魅せられて 西新にはラーメン屋が多い。 どこに入ろうかとふらふら散策していたら 入店待ちの列ができている店があった。     「味一」だ。 看板には「ラーメン・餃子専門」とある。   5分ほど待って、店内に …

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久留米でモヒカンに出会った 世界のモヒカン 文化街店(久留米市日吉町)

  2018/05/13   ※記事公開時の日付です

「昼、何を食べようかな」   西鉄バスの車窓からぼーっと外を眺めていると、 目に飛び込んできた「モヒカン」の4文字。 次の瞬間にはピンポーンと停車を告げるベルがなる。 そうだ、僕たちにはモヒカンがあったじゃないか! いざ、モヒカンワールドへ …

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4月27日オープン! テレビでも話題になった「くまちゃんラーメン」が大名に 博多くまちゃんらぁめん(中央区大名)

  2018/05/04   ※記事公開時の日付です

「博多くまちゃんらぁめん」が大名にオープンしました! 場所はもともと「一幸舎」があった所です。 ところで「くまちゃん」という名前、どこかで聞いたことないですか? そう、神松寺の「油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン」が移転したのでした。 FBS福岡 …

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4月27日オープン! テレビでも話題になった「くまちゃんラーメン」が大名に 博多くまちゃんらぁめん(中央区大名)

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4/13(金)までの期間限定ラーメン登場! 江口カンさん監督の映画『ガチ星』とコラボ 一風堂スタンド(中央区大名)

  2018/04/09   ※記事公開時の日付です

カンさん、公開おめでとうございます! 4/6(金)、福岡を拠点に世界的な活躍をしている 江口カンさん監督の映画『ガチ星』の公開を記念して トークショーが開催されました。   一風堂スタンドには約50名のファンが集まり 江口監督と主演を務めた …

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4/13(金)までの期間限定ラーメン登場! 江口カンさん監督の映画『ガチ星』とコラボ 一風堂スタンド(中央区大名)

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