旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

フレンチ

金曜限定スペシャリテは世界一?! 本当は教えたくない薬院のビストロ「Avril」 Avril(中央区薬院)

  2017/12/01   ※記事公開時の日付です

    フランスの観光名所・モンサンミシェル島。 ここ、実はムール貝の名産地なんです。 プランクトンが繁殖しやすい特異な地形なんだとか。 品質は世界最高品質と評されるほど。 そんな上質なムール貝が食べられるお店が 福岡市内にあるん …

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モードでローカル。話題のフレンチ「食堂セゾンドール」で贅沢ランチ 食堂セゾンドール(南区高宮)

  2017/10/17   ※記事公開時の日付です

住宅街にあるモードなフレンチ 故郷の呼子で14年間営業していた人気店が福岡市内に移転オープン。シェフの前山さんは、地元の食材と向き合うなかで九州の食への関心が広がり、九州の中心部である福岡へやってこられたとのことでした。 中心部といってもお店は高宮。 …

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たまには贅沢ランチ! 「メルヴェイユ博多」で味わう九州の食材✕世界レベルのガストロノミー Au goût du jour merveille HAKATA(博多区博多駅中央街)

  2017/09/19   ※記事公開時の日付です

駅ナカで贅沢するなら 運良く予約が取れたぞ! ということで「Au gout du jour merveille HAKATA」へ行ってきました。 場所は博多駅AMUのグルメフロア「くうてん」9階。 通常、1週間前には予約が埋まってしまうことが多いよう …

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マダムアッシュ&Grillかわむらスペシャルディナーに行ってきました! Grill かわむら(中央区高砂)

  2017/08/15   ※記事公開時の日付です

ねえあなた、私のこと、ラーメンばっかり食べてる安い女だと思ってないでしょうね? そんなことじゃ痛い目みるわよ! 安永です。 イメージアップをはかるために、今回は贅沢なディナーの思い出について記事を書きますね。 薬院の「Grillかわむら」には、年に2 …

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絶対誰かに紹介したくなる、おそるべきお店! グリル豆の木 中央区白金

  2017/07/06   ※記事公開時の日付です

人気過ぎて一度目は入れなかったぜ。 のどかな住宅街を歩いていると、突如として出現したこじゃれた外観の店。 ランチタイムをずらして行ったから予約しなくても入れるんじゃないか、と思っていたらすでに満席。 甘くみておりました。 で、後日予約を取って行ってみ …

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夜景と一緒に炭焼き肉を楽しめる西中洲の隠れ家 MERCURY RIVER GRILL(中央区西中洲)

  2016/12/24   ※記事公開時の日付です

大人の街、西中洲にあの『マーキュリー』が復活 中洲と那珂川を挟んだ西中洲は、迷路のように入り組んだ細い路地のあちこちに、大人のための洒脱な店が数多く集まるグルメスポット。今年に入ってからも実力店が次々と登場しているが、そんな西中洲の川沿いに今年6月、 …

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話題のビストロで注文率99.9%! 「名物ステーキ&フリット」 ロベール エ ルイーズ(中央区平尾)

  2016/10/26   ※記事公開時の日付です

入口の扉を明けると漂うスモーク臭。そして肉の香り。 平尾にある古民家を改装した「ロベール エ ルイーズ」は、店内にある薪き釜でブロックごと肉を燻して提供する福岡屈指のビストロだ。   ほとんどのお客が注文する「ロベール名物ステーキ&フリット …

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話題のビストロで注文率99.9%! 「名物ステーキ&フリット」 ロベール エ ルイーズ(中央区平尾)

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目の前でできあがる独創的な料理にワクワクが止まらない ヨルゴ(中央区警固)

  2016/02/09   ※記事公開時の日付です

Yorgoはまず、予約をとろう。それもカウンターがいい。ドーンと存在感のあるカウンターは厨房と一体型で、手をちょいと伸ばせば届く距離で料理ができあがっていく。 仕入れたばかりの野菜や魚介が、目の前でシャキッと切られ、マリネされ、火を通される。ぶわっと …

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目の前でできあがる独創的な料理にワクワクが止まらない ヨルゴ(中央区警固)

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