旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

グルメレポート一覧
Gourmet report list

まるごとマカロン&博多あまおう!ニューオータニの季節限定パンケーキ! ホテルニューオータニ博多 レストラン&カフェ グリーンハウス

  2017/12/15   ※記事公開時の日付です

厳しいクリスマス こんにちは、私です。   寒すぎる、今年の冬。クリスマスは一人です。   かわいらしいスイーツを食べて、ちょっとくらいは気持ちを盛り上げたい……!   女子スイーツといったらパンケーキでしょ。 &nbs …

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チーズケーキだけで10種類! 生地も焼き方も味わいも、個性豊かなチーズケーキ専門店 KAKA (cheesecake store KAKA)

  2017/12/14   ※記事公開時の日付です

チーズケーキだけで10種、 パウンドケーキやマフィンなどの焼き菓子も含めると チーズを使った14種ものスイーツが並ぶここは 警固四ツ角そばのチーズケーキ専門店「KAKA」。 店内のショーケース前は4人も入ればいっぱいになる広さで、 常にお客さんが来店 …

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荒戸のパティスリー「Jacques」の姉妹店・大名「Sophie」の名物ケーキ3種 Sophie à dimanche/ソフィ ア ディモンシュ(福岡市中央区大名)

  2017/12/14   ※記事公開時の日付です

「ジャック」姉妹店「ソフィ」の看板ケーキ 今年の5月、大名にオープンした 「Sophie a dimanche(ソフィ ア ディモンシュ)」。 Jacquesの娘ブランドです。 店内はクリスマスムード。 「Jacques(ジャック)」の人気商品は 店 …

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インスタ映え◎!周船寺「IROHA’sカフェ」でオーブン仕立ての豪快パンケーキ! IROHA'sカフェ(西区千里)

  2017/12/12   ※記事公開時の日付です

パンケーキが流行っていたのはもう一昔前? そんなことありません。 まだまだインスタ映えを求めて 女子たちはパンケーキに群がるのです。 逆にいうと、インスタ映えしないパンケーキはパンケーキではない? なんて。 今回はかなりインスタ映えしちゃうパンケーキ …

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山芋率が半端ない! やわらかお好み焼き お好み焼き 鈴凛(城南区神松寺)

  2017/12/11   ※記事公開時の日付です

私がまだ大学生のころ、お好み焼きと言えばここでした。 久しぶりに見に行ってみると、外観が変わっている! 昔は赤い看板に「お好み焼き 鈴凛」と書いてあった気が。 そして、すごく山芋を押している。 山芋率40% 店内はカウンター6席と座敷に4人座れるテー …

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これが本当の豚骨ラーメン?! 透明・滋味なる清湯スープを求めて宮若市「来々軒」へ 来々軒(宮若市福丸)

  2017/12/10   ※記事公開時の日付です

清湯ノスタルジー in 宮若 豚骨ラーメン=白濁スープ。 そんなイメージが一般的かもしれませんが、 昔は透明な「清湯スープ」が豚骨ラーメンのスタンダードでした。 福岡県・久留米の「南京千両」の大将がうっかり炊き過ぎてしまったのが 白濁スープの始まりだ …

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これが本当の豚骨ラーメン?! 透明・滋味なる清湯スープを求めて宮若市「来々軒」へ 来々軒(宮若市福丸)

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【ビュッフェ】やわらかなステーキに“マイサラダ”を追究したくなるサラダバー ANAクラウンプラザホテル福岡 クラウンカフェ

  2017/12/08   ※記事公開時の日付です

ただ、おなかいっぱいになりたいんじゃない。 ホテルならではのクオリティと心遣いがあふれる料理を ビュッフェで思いっきり味わいたいんだ。 と、言い訳がましい、 よく食べるアラフォーです。 特に「らしさ」「これぞ」に心惹かれます。 「この一品がとても好き …

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【ビュッフェ】やわらかなステーキに“マイサラダ”を追究したくなるサラダバー ANAクラウンプラザホテル福岡 クラウンカフェ

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メニューは「アレ」「ソレ」……ディープな夜「つどい」 つどい(中央区薬院)

  2017/12/08   ※記事公開時の日付です

吸い込まれる こんばんは、私です。   以前から気になるお店があります。   とどろき酒店の奥。   ピンクの灯りがぽんわり光っています。   明らかに怪しい。でも毎日満席みたい。   思い切って飛び …

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メニューは「アレ」「ソレ」……ディープな夜「つどい」 つどい(中央区薬院)

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