旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

グルメレポート一覧
Gourmet report list

メニューは「アレ」「ソレ」……ディープな夜「つどい」 つどい(中央区薬院)

  2017/12/08   ※記事公開時の日付です

吸い込まれる こんばんは、私です。   以前から気になるお店があります。   とどろき酒店の奥。   ピンクの灯りがぽんわり光っています。   明らかに怪しい。でも毎日満席みたい。   思い切って飛び …

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「Soup Stock Tokyo」のペルソナ・秋野つゆ(37歳)を探しに、アミュプラザ博多店へ行ってきた。 Soup Stock Tokyo アミュプラザ博多店(博多区博多駅中央街 アミュプラザ博多地下1階)

  2017/12/07   ※記事公開時の日付です

スープストックを成功に導いた「秋野つゆ」とは? 「食べるスープ」をコンセプトにした スープ専門店「Soup Stock Tokyo」。 首都圏を中心に展開し、現在では全国に55店舗。 この成功にはある一人の女性が関わっていました。 秋野つゆ、37歳女 …

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小倉で飲むならここ。創業28年の老舗居酒屋「武蔵」のコスパの良さに驚愕! 酒房 武蔵(小倉北区魚町)

  2017/12/06   ※記事公開時の日付です

小倉です 昭和28年に創業した小倉の老舗居酒屋「武蔵」。 魚町銀天街の中にあります。 よく見ると、 ビールの温度が表示されています。 これは何の意味があるのでしょう。 店内へ 1階はカウンター席。 2階は大広間。 そして一番注目してほしいのが、 店員 …

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くちどけゼロ秒! 冬でも食べられるかき氷 おいしい氷屋 天神南店(中央区渡辺通)

  2017/12/05   ※記事公開時の日付です

今の気温は10℃前後。   冬もだいぶ本格的になってきた。   今日は風も強い。マフラーも必須だ。 しかし私は、かき氷屋の目の前に立っている。 11月9日(火)にオープンした、「おいしい氷屋 天神南店」の前に。 口の中で起こる一瞬 …

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大名の路地裏に隠れ家中華発見! 四川の激辛麻婆豆腐&担々麺ランチでいい汗かいてきた♨ 老虎荘 ラオフーソウ(中央区大名)

  2017/12/04   ※記事公開時の日付です

路地裏から激辛の予感 中国の路地裏に迷い込んだような感覚。 そんな異国情緒にあふれたお店を見つけてしまった。 老虎荘、ラオフーソウ。 老いた、虎の、荘、である。   13時過ぎ、福岡市大名の「博多 一幸舎 大名本店」の向かい。 炊き餃子で人 …

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薬院にニューオープン!アパートにフレンチ居酒屋? 西洋居酒屋 髭乃犬(中央区薬院)

  2017/12/03   ※記事公開時の日付です

よ~く探してください こんばんは、私です。   10月17日オープン、「西洋居酒屋 髭乃犬」。   薬院テムジンの角を曲がった先、アパートの1階です。     古い建物ですが、2階には注目のイラストレーター・K …

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魚介はもちろん、みたらしにもんどり打つ炉端焼きワンダーランド 永らく(中央区大名)

  2017/12/02   ※記事公開時の日付です

満席続きのあの「炉端 雷橋」から独立した店主が 9月に大名にオープンした「永らく」。 魚介、肉、野菜などの炉端焼きに感動するのは 言わずもがな、それ以上にシメにもんどり打ちました。 奥の小上がりは子連れでもOKというここは、 炉端焼きのワンダーランド …

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金曜限定スペシャリテは世界一?! 本当は教えたくない薬院のビストロ「Avril」 Avril(中央区薬院)

  2017/12/01   ※記事公開時の日付です

    フランスの観光名所・モンサンミシェル島。 ここ、実はムール貝の名産地なんです。 プランクトンが繁殖しやすい特異な地形なんだとか。 品質は世界最高品質と評されるほど。 そんな上質なムール貝が食べられるお店が 福岡市内にあるん …

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金曜限定スペシャリテは世界一?! 本当は教えたくない薬院のビストロ「Avril」 Avril(中央区薬院)

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