旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

麗しのスパサラ   ある日の昼下がり、博多駅構内の名店街。その奥の酒場ゾーンにある馴染みの店のカウンターに腰を落ち着けた。   瓶ビールを注文し、一杯目のグラスを飲み干してふと横を見ると、二席置いた隣に、この店には珍しくモデルのよ …

スパイスを求めて 西鉄電車に揺られてやってきたのは春日原駅。それからタクシーに乗って10分ほどゆられていく。わざわざ来たのにはわけがある。向かった先は「インディアンスパイスファクトリー」。ここは東インド・ベンガル州出身の腕利きシェフがベンガル料理をふ …

博多で味わえる江戸前の寿司   散歩のとき何か食べたくなって・・・   KITTE博多10階の「築地寿司清」へ。     とりあえず、キリン一番搾り生（693円）。     そして、ランチメ …

  福岡市近郊の観光＆グルメ情報をお届けする『福岡マイクロツーリズム』。   今回の舞台は、筑後エリアの中心都市・久留米です。     特急電車で天神から32分。西鉄久留米駅から、今回の旅をスタートします。 広 …

福岡市西区の住宅街。地下鉄の最寄り駅からもタクシーが必要な、レストラン立地としてはとんでもなく不便な場所に、「中華杉本」はある。独断するが、この店、日本屈指の広東料理店である。屈指ってつまりは五本指に入るって言いたいわけだ。その理由は、おそらく食べて …

3割引きシールの魔法 もうひとつのサニーの弁当を食べる前に、忘れてはならない店があった。「BON REPAS（ボンラパス）」である。   野菜もお菓子も何もかもおしゃれなスーパー・ボンラパスに、果たして「のり弁」なんて庶民の食べ物が置いてあ …

  ステイホーム中の約2カ月で体重が3kg増えました（＠大阪）。   でも後悔はしていない。なぜなら、福岡のお取り寄せをたっぷり楽しんだのだから！   自分の胃袋のポテンシャルの高さに改めて驚くとともに、私のステイホーム …

2020年５月26日、緊急事態宣言が解除された福岡で、一風堂にとって極めて重要な店舗である「一風堂 塩原本舗」がリニューアルオープンした。どうして塩原本舗が重要かという話は最後に書くとして、まずはこの店の「白丸元味」「赤丸新味」を、さっそく食してみよ …