旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

グルメレポート一覧
Gourmet report list

福岡博多 美食の流儀 #002「博多めん処 峰松本家」 博多めん処 峰松本家 本店(博多区立花寺)

  2020/02/24   ※記事公開時の日付です

明治43年創業の老舗蒲鉾店が提供する こだわりの自家製うどん 国道3号線沿い、福岡都市高速金の隈ランプにほど近い博多区立花寺にある『博多めん処 峰松本家』は、明治43年(1910年)創業の老舗蒲鉾店がプロデュースする、麺類・定食・丼物メニューが充実し …

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福岡博多 美食の流儀 #002「博多めん処 峰松本家」 博多めん処 峰松本家 本店(博多区立花寺)

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【2/25(火)New Open!】食肉のプロ「ヒサダヤ」が博多駅筑紫口に「焼肉久田屋」を開店 焼肉久田屋(博多区博多駅東)

  2020/02/23   ※記事公開時の日付です

ヒサダヤ愛 事務所から 徒歩数分の場所にある ヒサダヤの味を知ったら もうサニーでは 満足できなく なっちゃうのですが。   いやでも サニーのことは 大好きなのですが。   そのヒサダヤが博多駅東に 一人焼肉の店をオープンすると …

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【2/25(火)New Open!】食肉のプロ「ヒサダヤ」が博多駅筑紫口に「焼肉久田屋」を開店 焼肉久田屋(博多区博多駅東)

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大名紺屋町通りのタイ料理「ガムランディー」でバイカパオのランチ(耳で食べる話) ガムランディー(中央区大名)

  2020/02/16   ※記事公開時の日付です

耳で食べる 一人で食事に行くときは、音楽を聴きに行ってるんじゃないかと思う。せわしない厨房の音、注文を取るスタッフの声、まわりのテーブルから聞こえてくる会話、エトセトラ。目で見える光景と食欲をそそるにおいに混ざって、音がその空間をつくっているのだとし …

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父と叔父と3人で平尾の小料理屋「ほほん」に行くことになったのだが……。 ほほん(中央区平尾)

  2020/02/09   ※記事公開時の日付です

祖父の法事のあとで その日は珍しく大雪になった。灰色の空に厚い雲、やみそうにない吹雪。電車のダイヤは乱れ、チェーンなしでは車も走れないような冷たい道。しかし問題は、大学の単位を取るために試験に向かわねばならないということ。そして、それより重要なのは、 …

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父と叔父と3人で平尾の小料理屋「ほほん」に行くことになったのだが……。 ほほん(中央区平尾)

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【1月まとめ🍴~私の食生活編~】いまさら……ローソン「Lチキ」の魅力に開眼✨ まとめ

  2020/02/05   ※記事公開時の日付です

      ここ1、2週間の食生活をふりかえって、とくに心が動いた料理について考えてみました。 「博多割烹ひだまり」(東区若宮)のランチコース   実家で法事を済ませたあとに行ってきた「博多割烹ひだまり」は、父 …

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【1月まとめ🍴~私の食生活編~】いまさら……ローソン「Lチキ」の魅力に開眼✨ まとめ

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2020年1月【🍛移転や新店まとめ🍛】大名・警固・今泉界隈の福岡カレートピックス🔥

  2020/01/26   ※記事公開時の日付です

    2020年1月。クボカリーさんはあいかわらず大行列です。 大名・警固・今泉界隈の福岡カレートピックス🍛をまとめました。 1)バー&ビストロ「エボニー」がランチスタート   大名1丁目のバー&ビストロ「エボニー」が …

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2020年1月【🍛移転や新店まとめ🍛】大名・警固・今泉界隈の福岡カレートピックス🔥

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博多駅の新幹線改札内にある「珈琲館」でホットコーヒーをテイクアウトしてみる 珈琲館 JR博多駅店(博多区博多駅中央街)

  2020/01/19   ※記事公開時の日付です

出張のコーヒー 朝早くから新幹線で出張となると、コーヒーを飲みたくなりませんか。しかし、車内販売はもうほとんどないから乗る前に調達しなきゃいけない。ギリギリ乗車だとコーヒーを買えないから、コーヒーを帰るくらい余裕を持って駅に着こうねっていうのが最近の …

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博多駅の新幹線改札内にある「珈琲館」でホットコーヒーをテイクアウトしてみる 珈琲館 JR博多駅店(博多区博多駅中央街)

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福岡博多 美食の流儀 #001「博多名代 吉塚うなぎ屋」 博多名代 吉塚うなぎ屋(博多区中洲)

  2020/01/14   ※記事公開時の日付です

福岡市内で最も歴史がある飲食店 福岡市内に江戸時代創業の飲食店は1軒も残っておらず、最も古い歴史を持つのが創業明治6年(1873年)の「博多名代 吉塚うなぎ屋」。   創業地は店名にあるとおり、現在の博多区吉塚本町・東公園あたりで、景勝地「 …

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福岡博多 美食の流儀 #001「博多名代 吉塚うなぎ屋」 博多名代 吉塚うなぎ屋(博多区中洲)

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