旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

グルメレポート一覧
Gourmet report list

また伝説が生まれた……究極のパクチーラーメン Telas & mico(中央区春吉)

  2016/09/26   ※記事公開時の日付です

店主の久保田さんが凝りに凝って「すごいラー油」をつくり上げたのは、前回この店を紹介した時に書いたとおりだ。唐辛子を鍋で煮たたせるのか、熱した油を唐辛子にかけるのか。スパイスは、配分は……と、いろいろと試作していたのは知っていたが、それはこのパクチーラ …

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セネガル料理のおいしさに開眼した夜 SADI DAKAR サディダカール(中央区今泉)

  2016/09/26   ※記事公開時の日付です

福岡で唯一のアフリカンバー。と聞くと、サバンナを彷彿させるナチュラルな木のインテリアに高揚感のあるアフリカンミュージック……と想像しませんか。もう、全然違います。扉を開けたら、まるで劇場のようにライティングされたカウンターがどーん。壁にはセネガルのア …

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食べ放題の「グランチャイナ」で創作中華料理を楽しむ グランチャイナ 天神アクロス店

  2016/09/24   ※記事公開時の日付です

「990円で中華料理が食べ放題」 そんな言葉を前にしたら、店に入らないわけにいかない。安い。安すぎる。 飲み放題セット(もちろんアルコールも含まれる)だと1090円、さらに寿司の食べ放題がセットだと1289円だ。どこまでも破格。 「中華なのに寿司…… …

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デブの無法地帯「春月庵」の“無限そば” 春月庵(博多区博多駅前)

  2016/09/24   ※記事公開時の日付です

飲食業界には「アイドルタイム」というものがある。 お客の少ない時間帯(大体14時~16時)のことを指し、この時間を休憩時間にしている店は多い。 しかし「春月庵」は違う。 アイドルタイムが最も繁盛しているのだ。 なぜなら14時~16時までの2時間は、そ …

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珍肉ぞろいの「Manly」でワニ肉に挑戦! Manly(中央区今泉)

  2016/09/24   ※記事公開時の日付です

ワニ、カンガルー、ラクダ、ダチョウ……。 動物園の話ではない。食肉の話である。 動物園で見るだけだと思っていた彼らを、食べるのだ、オーストラリアでは。 今泉の路地にあるテラス付きのカフェ「Manly」は福岡でも数少ない、オーストラリア料理が食べられる …

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「ボンジュール食堂」でワイルドに肉を喰らう! ボンジュール食堂(南区塩原)

  2016/09/24   ※記事公開時の日付です

「最近太ってきたなあ」「でも食べたい」 ダイエットには赤身の肉をたくさん食べることが大切だと、どこかで聞いたことがある。 そうときたら今日のランチはここしかない! 南区大橋にある「ボンジュール食堂」だ。 フランスの家庭料理を手ごろな値段で味わえる人気 …

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大名・赤坂で麺が食べたくなったら【ランチおすすめ7店】

  2016/09/23   ※記事公開時の日付です

1)『ツナパハ』か『ヌワラエリヤ』でヌードルカリー 麺にするか、辛いものにするか? 言い換えるならば、すすりたいか、刺激がほしいか。悩んだときは『ツナパハ』か『ヌワラエリヤ』にすると間違いはない。ゆっくり食べたいならインテリアが感じよくてゆったりと座 …

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前菜が好きだ。警固本通り「トラットリアポルチェリーノ」でゆったりランチ トラットリアポルチェリーノ(中央区警固)

  2016/09/23   ※記事公開時の日付です

ゆっくり時間があるわけじゃないけど、ランチでちゃんとしたイタリアンを食べたい。そんなときは、トラットリアポルチェリーノに行くことにしている。 一人でも気兼ねせずに座れること、ある程度ゆったり座れること、料理を出すスピードが心地いいこと。気持ちのいいラ …

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前菜が好きだ。警固本通り「トラットリアポルチェリーノ」でゆったりランチ トラットリアポルチェリーノ(中央区警固)

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