旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

定食

豚骨ラーメン番付、西の横綱「安全食堂」から寄り切られるぜ! 安全食堂(西区徳永)

  2016/08/24   ※記事公開時の日付です

県外から福岡を訪れた客人が、ぼくにとって大切な人で、「どこか旨いラーメンを食べに連れて行ってくれ」と言ったとして「うまく時間が取れたら」という条件が付くものの、人生の大半、40年ほどかけてまとめあげてきた「脳内博多ラーメンリスト」から、ぼくが第一に候 …

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大盛りがデフォルトの「大和家」 唐揚げ&白米好きよ、集いたまえ! 大和家(城南区西片江)

  2016/02/09   ※記事公開時の日付です

三度の飯より、唐揚げが好きだ。 いや、三度の飯と一緒に、三度の唐揚げを食べたい。白米と唐揚げはベストカップルだ。これほどまでに胃袋を満たしてくれる素敵なコンビを、私は他に知らない。 地下鉄「福大前」駅から歩くこと10分、福岡大学近くにある「大和家」。 …

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すごいお通しシリーズ第一弾 あらやだ、旬の小鉢が5品も? 食堂えぶりお(中央区春吉)

  2016/02/09   ※記事公開時の日付です

※移転しました お通しなのに(いや、お通しだからこそ)気合いが入っている。そんな一皿に出会ったことがあるだろうか。 私がその一皿に出会ったのは「食堂えぶりお」だった。 この出会いは「お通し=メインが出てくるまでの空腹しのぎ」という、浅はかな“食いしん …

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すごいお通しシリーズ第一弾 あらやだ、旬の小鉢が5品も? 食堂えぶりお(中央区春吉)

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