旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

安永真由

村上春樹と落語とラーメン、あるいは100%の秋の夜について【寿限無@高砂篇】 中華そば寿限無(中央区高砂)

  2017/09/27   ※記事公開時の日付です

醤油ラーメン・クロニクル ある9月の夜のこと。 日中、予想もしなかったトラブルに見舞われた僕は少し疲れていたのかもしれない。ノートパソコンを開いたまま、書きかけのメールや資料が山ほど残っているにも関わらず、無性に走りたくなったのだ。 走ることは文章を …

続きを読む

村上春樹と落語とラーメン、あるいは100%の秋の夜について【寿限無@高砂篇】 中華そば寿限無(中央区高砂)

続きを読む

たまには贅沢ランチ! 「メルヴェイユ博多」で味わう九州の食材✕世界レベルのガストロノミー Au goût du jour merveille HAKATA(博多区博多駅中央街)

  2017/09/19   ※記事公開時の日付です

駅ナカで贅沢するなら 運良く予約が取れたぞ! ということで「Au gout du jour merveille HAKATA」へ行ってきました。 場所は博多駅AMUのグルメフロア「くうてん」9階。 通常、1週間前には予約が埋まってしまうことが多いよう …

続きを読む

たまには贅沢ランチ! 「メルヴェイユ博多」で味わう九州の食材✕世界レベルのガストロノミー Au goût du jour merveille HAKATA(博多区博多駅中央街)

続きを読む

【ラーメン】期間限定「一風堂太つけ麺」は9月30日まで! 一風堂塩原本舗(南区塩原)

  2017/09/14   ※記事公開時の日付です

一風堂の「太つけ麺」が9月末で終わってしまう! ということで、食べに行ってきました。 足をのばして塩原本舗まで。 福岡では他に太宰府インター店、姪浜店、山王店で提供されています。 塩原本舗は1994年創業。福岡エリアでは2号店という歴史あるお店です。 …

続きを読む

【ラーメン】期間限定「一風堂太つけ麺」は9月30日まで! 一風堂塩原本舗(南区塩原)

続きを読む

大濠公園にある人気店「讃岐うどん茶ぶ釜」で秋限定きのこフロマージュうどん! 讃岐うどん 茶ぶ釜(中央区大濠)

  2017/09/10   ※記事公開時の日付です

好きなうどん屋があります。 うどん1杯にいくら出せるかこれまで何度となく考えてきたけれど、ここのうどんなら1杯1000円でもいい。8月に「ビシソワーズうどん」を食べに行ったときにそう確信して以来、すっかり「茶ぶ釜」ファンになってしまったのです。 お店 …

続きを読む

大濠公園にある人気店「讃岐うどん茶ぶ釜」で秋限定きのこフロマージュうどん! 讃岐うどん 茶ぶ釜(中央区大濠)

続きを読む

全部知ってる? 福岡名物「元祖長浜屋(がんそ・がんなが)」の楽しみ方14 元祖長浜屋(中央区長浜)

  2017/09/02   ※記事公開時の日付です

福岡県民なら誰もが一度は経験しているだろう、それが「元祖長浜屋」、通称「がんそ」もしくは「がんなが」。この前、思い立って早朝に「元祖」を食べに行った時にあらためて考えた、私流の楽しみ方をまとめました。 1)やれるとこまで 営業時間は朝4:00~翌1: …

続きを読む

全部知ってる? 福岡名物「元祖長浜屋(がんそ・がんなが)」の楽しみ方14 元祖長浜屋(中央区長浜)

続きを読む

シビレる「アレ」がかけ放題♥ 広島県民を虜にした「汁なし担担麺くにまつ」に行ってきた。 汁なし担担麺 くにまつ 福岡上川端店(博多区中洲川端)

  2017/08/27   ※記事公開時の日付です

広島の新名物「汁なし担々麺」 あんた麺ばかり食べよるじゃろ? そう思われても仕方ないですね、たしかにラーメンとうどんの話ばかりですからね。 いえいえ、いいんです。 それでもあたしは今日もまた麺を食べるんですよ。 今回は今年5月に中洲川端にオープンした …

続きを読む

シビレる「アレ」がかけ放題♥ 広島県民を虜にした「汁なし担担麺くにまつ」に行ってきた。 汁なし担担麺 くにまつ 福岡上川端店(博多区中洲川端)

続きを読む

「食べログ」ランキングで福岡ベスト3「侍.うどん」の夏限定スパイシートマトつけ麺! 侍.うどん(博多区美野島)

  2017/08/21   ※記事公開時の日付です

サムライ、侍! 「侍.うどん」 小学校を出るまで香川県で暮らしていたものですから、うどんにはけっこううるさいんです私。 麺情報をチェックしていて最近気になっていたのが、「食べログ」の総合点で高評価を得た上位100店を集めた「食べログ 百名店 2017 …

続きを読む

「食べログ」ランキングで福岡ベスト3「侍.うどん」の夏限定スパイシートマトつけ麺! 侍.うどん(博多区美野島)

続きを読む

マダムアッシュ&Grillかわむらスペシャルディナーに行ってきました! La Cuisine de KAWAMURA(旧:Grill かわむら)(中央区高砂)

  2017/08/15   ※記事公開時の日付です

高砂にある「Grillかわむら」には、年に2回の楽しみがあります。 シェフの河村さんとパティシエの中島シェフがコラボしたイベントが開催されるのです! 初めて行ったのは約1年前でした。河村シェフのことも中島シェフのこともよく存じ上げないまま足を運んでみ …

続きを読む

マダムアッシュ&Grillかわむらスペシャルディナーに行ってきました! La Cuisine de KAWAMURA(旧:Grill かわむら)(中央区高砂)

続きを読む