旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

古林咲子

【2019春の決定版】花見に持って行きたい福岡市のテイクアウトグルメ 福岡市まとめ

  2019/03/28   ※記事公開時の日付です

福岡の花見ピークは今週末? 通勤中、毎日通る道すがら 日に日に、桜が開いていく様子を目にします。   きっと、今週末(3月30~31日)には 花見のピークを迎えるのではないでしょうか。   今回は宴の席にぴったりな福岡市内で手に入 …

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【文豪シリーズ】もしも『カラーブックス博多の味』著者の帯谷瑛之介が3月29日で閉店する「戸隠そば」へ行ったら 戸隠そば(福岡市・天神)

  2019/03/24   ※記事公開時の日付です

ライター事務所をざわつかせた一冊 昭和53年に発行された 『カラーブックス 博多の味』 執筆者は帯谷瑛之介(おびや・えいのすけ)さん。 この本には帯谷さんがオススメする 90軒以上の福岡の飲食店情報が載っています。   発行から40年が経っ …

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【お花見におすすめ】デパ地下「RF1(アールエフワン) 」のお弁当&惣菜 RF1 三越福岡店 (アールエフワン)

  2019/03/14   ※記事公開時の日付です

福岡の開花予想は3月20日 3月です。 お花見シーズンがやってきました!   今日はひとつ、 お花見に持って行くのにおすすめの 惣菜&お弁当のお店を紹介します。   店名は「RF1」と書いて アール・エフ・ワンと読みます。 &nb …

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【Uber Eatsのお弁当】白金・圓左(えんさ)の塩麹から揚げにリピーター続出らしい。 和がし圓左(中央区白金)

  2019/03/07   ※記事公開時の日付です

初めてのUber Eats 先日、マーケティング事業を手がける 「アンダス」さんと 数名で打ち合わせをしていたときのこと。 アンダスの前田社長が「みんな、から揚げ好き?」と おもむろに、スマホを取り出しました。 「もちろん!」 とすかさず答えると 「 …

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「後半戦はバジルで」って?そんなの反則ですよ!大木戸さん。 大木戸うどん(中央区・舞鶴)

  2019/02/26   ※記事公開時の日付です

本場・讃岐で生まれた「大木戸」 讃岐生まれ、舞鶴育ちをキャッチコピーに 福岡市中央区で愛される「大木戸うどん」。   本店は店主・木村さんの ご両親とお兄さまが営み 香川県高松市にあります。 曾祖父が田舎相撲で「大木戸」のしこ名で 横綱にな …

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【今シーズンは残り60日】福岡市内で人気のイチゴ大福まとめ 鈴懸・熊久・兎月・石村萬盛堂・駒屋

  2019/02/20   ※記事公開時の日付です

イチゴ大福が楽しめるのはあと何日? 例年、12月から翌年の春先まで 私たちを楽しませてくれるイチゴ大福。   イチゴが収穫できるシーズン限定なので 2月の終わりを迎えた今、 出会えるチャンスはあと30~60日ほどです。   その次 …

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【今シーズンは残り60日】福岡市内で人気のイチゴ大福まとめ 鈴懸・熊久・兎月・石村萬盛堂・駒屋

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【もう、人生3分の1を損しているなんて言わせない】甲殻類アレルギーで心から良かったと思った寿司体験。 鮨 中-あたり-(中央区舞鶴)

  2019/02/13   ※記事公開時の日付です

子どもの頃から言われ続けてきたセリフ 白状します。 私、実はエビ・カニ・貝類が 食べられない甲殻類アレルギーなんです。   そう言うと 「ええ!かわいそう」 「人生の3分の1は損してるよ」 「こんなに美味しいのに食べられないなんて」 とたく …

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「イタリア人が絶賛するパスタ」と聞いて大名の奥のほうにあるお店へ行ってきました。 Nicola/ニコーラ (中央区・大名)

  2019/02/06   ※記事公開時の日付です

イタリア人がおすすめするイタリアン 先日、知人と話しているときに 「福岡市内ではどのお店のパスタが美味しいか」 という話題になりました。   そこで教えてもらったのが 「大名の奥のほうにあるお店」 店名は忘れてしまったそうですが 「知り合い …

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「イタリア人が絶賛するパスタ」と聞いて大名の奥のほうにあるお店へ行ってきました。 Nicola/ニコーラ (中央区・大名)

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