旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

中華料理

福岡たびグルメ/陽春の筑後吉井、おひなさまめぐりと本格四川中華ランチ 麻婆豆腐専門店 まぁぼや(うきは市吉井町)

  2020/03/20   ※記事公開時の日付です

JR久大本線・久留米から筑後吉井へ   福岡県内の観光&グルメ情報をお届けする『福岡たびグルメ』。今回の舞台は、うきは市吉井町です。   筑後吉井はかつて有馬藩の城下町久留米と天領日田をつなぐ豊後街道の宿場町として栄え、いまもなお …

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1月からランチスタート!六本松「豆皿中華Q」の麻婆豆腐麺を食べてすっかり心奪われる私 豆皿中華Q(中央区谷)

  2020/01/12   ※記事公開時の日付です

Qのランチの麻婆豆腐麺   ちょっとくらい隙があるほうが女性も男性もかわいいものですが、Qの麻婆豆腐麺はその意味じゃあ見事にかわいげのない存在でして。旨味とともに現れる甘味、辛味。その辛味のなかの、ブラックペッパー、胡椒、辣、花椒のはなやか …

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1月からランチスタート!六本松「豆皿中華Q」の麻婆豆腐麺を食べてすっかり心奪われる私 豆皿中華Q(中央区谷)

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【まだまだ予約OK!忘年会におすすめ】お酒が進んで会話が弾む、中華12品(2500円~)コース料理 豆皿中華Q(中央区谷)

  2019/12/08   ※記事公開時の日付です

幹事さん、朗報です! 今年もあと一カ月を切りました。   この時期、よく悩むのが 忘年会のお店選びです。   ライターという職業柄、 店選びを任されることが多いのですが 立地、価格、料理、飲み物、店の雰囲気 検討する要素は盛りだく …

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無化調の中華ってなんて軽くてやさしいのだろう。 ちょこっと本格中華はまざる(中央区春吉)

  2019/11/26   ※記事公開時の日付です

深い茶色のからりと揚がった皮をまとい、 かめば身から肉汁がしたたる若鶏。 五香粉の八角や花椒、シナモンがふわりと香って ああ、紹興酒が止まらない。 定期的に恋い焦がれる鶏。 それが、「ちょこっと本格中華はまざる」の 「吊るし丸鶏のパリパリ揚げ」(1/ …

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2019年8月、桜坂から大名に移転した人気の中国料理店「凛丹トワエ」 「凛丹toiet(トワエ)」

  2019/09/15   ※記事公開時の日付です

大名に移転して広くなった「凛丹」へ   桜坂から大名に移転した人気の中国料理店「凛丹トワエ」に行ってきた。場所は、クラフトビールを出していた「Brim」のあったところ。テーブル席でざっと40席くらいあり、19時に行ったのにすでにほとんど満席 …

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2019年8月、桜坂から大名に移転した人気の中国料理店「凛丹トワエ」 「凛丹toiet(トワエ)」

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料理もホスピタリティも想像以上! “初めて”が多い中華料理 EM'S GRILLER(エムズグリエ、中央区高砂)

  2019/06/04   ※記事公開時の日付です

ここならではの個性あふれる中華・エスニック料理を 楽しめる「EM’S GRILLER(エムズグリエ)」。 「なんだ、このソースは…」 「まさかこんな出し方を!」 と、味といい、見た目といい、 食べている間はずっとときめきが止まりません。 …

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タンタン麺が好きなら雑餉隈に行くしかない!「麺房 孟渓苑」の奥深い世界 麺房 孟渓苑/もうけいえん(博多区銀天町)

  2019/01/26   ※記事公開時の日付です

あなたが「ざっしょ」に行くべき理由 西鉄天神駅から6駅離れた 雑餉隈(ざっしょのくま)駅。 普通電車に乗って約20分ほどで到着します。   「用事がなければ行かない」 あるいは 「その駅で降りたことすらない」 なんて方も少なくないでしょう。 …

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タンタン麺が好きなら雑餉隈に行くしかない!「麺房 孟渓苑」の奥深い世界 麺房 孟渓苑/もうけいえん(博多区銀天町)

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【クイッターズ的・2018年おさらい】ニューオープンまとめ ~今年もありがとうございました~

  2018/12/29   ※記事公開時の日付です

    2018年も残りあとわずか。   みなさま、今年も大変お世話になりました。   クイッターズ福岡もオープンから2年。   月間10万PVが安定してきました(まだまだいきます!)。   …

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【クイッターズ的・2018年おさらい】ニューオープンまとめ ~今年もありがとうございました~

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