旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

期待の新店がついにオープン！ マッドな程にラーメンを探求する「麺道はなもこし」（薬院）にはじまった（と私が考えている）福岡の非トンコツ系旋風。ここ1、2年は動きが落ち着いたなんて思っていたら、なんだかこの春からは少しずつ状況が変化し始めているようです …

ダーメンファンに捧ぐ 「ああ、ついにこの店を書いちゃうんだぁ～」 ダーメンファンのそんなため息と複雑な思いを、 精一杯くみとりながら書こうと心に決めました。 ただ、ファンのみなさんとは思考回路と着眼点がたぶん違うと思うんです、はい。 かなりの「怒り」 …

4月に新天町に新しくできたトマトラーメンのお店が、 １ヶ月記念でトマトラーメンを１杯３００円で提供！ これは行かないわけがない！ ということで１ヶ月記念イベント初日に行ってきました。 期間は５/２５〜２７の３日間。 時間や数に制限などないようです！ …

5月17日（水）オープン！ 豚骨の新店 大名つるやゴルフを赤坂方面に徒歩5分。アウトドア用品店「ラリーグラス」を過ぎてすぐ左手に新しくラーメン屋ができた。 5月17日（水）11時にオープン。屋号は「ひるとよる」。「磯貝」の看板文字などを手がけている博 …

実は店のネーミングにやられてました いや、あるのは知っていたんです。 何度か店の前で立ち止まり、中をチラ見していましたから。 魅力的だけど、 ちょっと足を踏み入れる勇気がなかったので、 ２、３回、スルーしていました。 わかるでしょ、なんとなく。 この …

脳内ハッカーにやられた！ あれは１カ月ほど前だった。 フェイスブックページ広告で目にした アウディの「＃型破る」シリーズ。 勝手に流れ出した動画に 「IPPUDO」のロゴと創業者の姿が。 アウディQ２シリーズの コンセプト「＃型破る」とIPPUDOの …

朝までパラパラと降っていた雨もすっかりあがり、「福岡ラーメンショー2017」の最終日を迎えました。 全国各地のラーメン12杯を食べ比べできるのも、いよいよ今日までです！19：30のラストオーダーまで存分に楽しんじゃいましょう。今日は県外から参戦する２ …

全国各地のラーメンが福岡で食べられる祭典「福岡ラーメンショー2017」。 福岡市役所前ふれあい広場で、3月28日（火）～4月2日（日）の期間に開催されています。 今回は、京都と東京のラーメンをご紹介。 魚介と豚骨がコラボしたスープ「京都千丸しゃかりき …