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【映画・めんたいぴりり応援中!】天地下・タピオカドリンク専門店とふくやがコラボ!福岡限定の明太豆乳まぜ麺 春水堂 天神地下街店(中央区天神)

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  2019/01/18   ※記事公開時の日付です

福岡が誇る「味の明太子 ふくや」のエピソードを描いた「めんたいぴりり」が、ついに映画に!

 

クイッターズ福岡は「映画・めんたいぴりり」を勝手に応援。ふくやの明太子ば使った飲食店やらば、どんどん紹介していくばい!

また行列に並んでしまいました

 

本日はコチラ。

 

2年前、2016年9月にオープン

天神地下街にある台湾発・お茶専門カフェ

「春水堂」です。

 

はい、「チュンスイタン」と読みます。

今ではすっと読めますが、

読み方を覚えるのにどれだけかかったか。

 

行列が店舗横にできあがっています。

13時頃、来店時間を見誤ったと後悔。

お昼時なのでそりゃ並ぶわなぁ。

行列に並ぶのが趣味ではありません

初めての店内

20分ほど待ち、中へ案内されました。

メニューは並んでいるときに渡されていたので

オーダーは決まっています!

というか、来る前から決まっています。

 

本日のお目当ては、この中の

お昼のメニュー、こんなにあったんだ

「明太豆乳まぜ麺」(800円)。
ふくやの明太子とのコラボ商品です!
福岡限定で、天神地下街店とアミュプラザ博多店の
2店舗のみで販売しています。

 

明太子に豆乳って、女子絶対好きじゃないですか。

これはずるい。

 

他のメニューもちらっと紹介します。

定期的に新しいメニューや季節限定メニューを出している!

ドリンクはテイクアウトできる

今回はAセットにして
「明太豆乳まぜ麺」に「台湾風ちまき」
ドリンクは「タピオカ豆乳抹茶」を注文しました。
ドリンクだけは食後にお持ち帰りで頼んでいます。
合計は1450円です。

メニュー誕生秘話が明らかに

まずはちまきから。

甜辣醤付き。テンラージャン(スイートチリソース)と読みます

笹をはがすと

ちまきの葉をはがすの、ドキドキしますよね

もっちりちまきが登場。

スイートチリソースをつけて、

これが台湾の味か…!

 

明太子がたっぷり!明太豆乳まぜ麺

明太子に蒸し鶏、もやし、
麺の下は豆乳でひたひたです。
しっかりまぜていただきます。

明太子がまんべんなく行き渡るよう混ぜるのがコツ

豆乳と明太が絡まって、つるっといけそう

麺は春水堂オリジナルの平打ち麺を使っています。

めちゃくちゃつるつるしている!
明太子に絡みやすいように作られているんです。

 

可愛らしい見た目のわりに、
明太子の辛さがかなりきいてます。
だけど、豆乳なのでマイルド。 

半分ほど食べたら、

添えられたレモンをピピっと絞って味変します。
辛いけどマイルドだったお味が
キリッと引き締まって爽やかになった!

 

ちなみに
「明太子の発祥」ふくやと
「タピオカミルクティーの発祥」春水堂。
「発祥」同士でコラボしよう!と
このメニューができたんですって。

 

なるほど。そう聞くと
すごく神聖な食べ物に思えてきた。

やっちゃうよね

ドリンクだけお持ち帰りということで

最後にパシャり。

っぽい写真を撮る

ドリンクはこういう構図の写真を撮るのが

お決まりですよね。

 

「タピオカ豆乳抹茶」(600円)

 

暖かい店内で温かいメニューを食べたら

冷たい飲み物がほしくなります。

寒い日に、キーンと冷たい飲み物を

飲みながら歩くのもいいものです。

 

 

 

「映画・めんたいぴりり」は

 

1月11日(金)福岡先行公開!

 

1月18日(金)全国ロードショー!

 

 

 

【福岡の公開館】

T・ジョイ博多/中洲大洋/イオンシネマ福岡/イオンシネマ戸畑/イオンシネマ大野城/ユナイテッド・シネマキャナルシティ13/ユナイテッド・シネマなかま/ユナイテッド・シネマトリアス久山/ユナイテッド・シネマ福岡ももち/シネプレックス小倉/イオンシネマ筑紫野/T・ジョイリバーウォーク北九州/セントラルシネマ大牟田/TOHOシネマズ福津/TOHOシネマズ直方/T・ジョイ久留米

 

そのほか詳細はコチラへ!

河野彩香

ライター

ライター見習い2年目。マイブームは福岡のたこ焼きバー巡り。最近週2で行っていたたこ焼きバーが閉店し、ショックを隠せない。小倉っ子なので、たまには北九州の店舗もアップしたい。

 

■店舗情報

店名 春水堂 天神地下街店
ジャンル 台湾カフェ、タピオカミルクティー
TEL 092-753-7272
住所 福岡市中央区天神2丁目地下1号122(天神地下街西6番街)
交通手段 地下鉄天神駅直結
営業時間 10:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 なし

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