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エアコンがなくても快適⁉ ホテル「GREAT MORNING(グレートモーニング)」の朝食がすごい! GREAT MORNING(博多区店屋町)

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  2018/12/16   ※記事公開時の日付です

エアコンがないホテル⁉

2018年11月に店屋町オープンした
ホテル「GREAT MORNING」は
「すべては最高の朝を迎えるために」
をコンセプトとした宿泊施設です。

 

スタイリッシュで重厚感があります。

 

ここには、通常ホテルには必ずあるはずの
”あるもの”が1つもないんです。

 

それは……
エアコン!!

 

送風なしで体感温度をコントロールする
「光冷暖」という独自の次世代冷暖システムで
ホテル中が快適な温度・湿度に保たれています。

 

その「GREAT MORNING」、
食事もすごいんです。

グレートその1 ウェルカムドリンク

チェックインすると、まずは
ウェルカムドリンクを楽しめます。

 

体が芯から温まります。

 

栄養価が高く葉や茎までおいしく味わえる
甘藷(サツマイモ)「すいおう」を使った
特製のお茶「おいもの気持ち」。
やさしい甘みを感じます。

グレートその2 発酵玄米おにぎり

その後、さっそく食の誘惑が。
15時~翌1時ごろまで空いている
出入り自由のカフェスペースには
72時間発酵させた玄米おにぎりがあります。

 

夜食用のお味噌汁や雑誌もあります。

 

夜食用ですが、チェックイン後に食べても
もちろんオーケーです。
プレーン、昆布、じゃこの3種類があるので
竹かごに入れて部屋へ持って上がります。

 

手のひらサイズの手ごろな分量です。

もっちりとしています。

 

いつ何個食べてもオーケーです。

プチプチ、もっちりとしていて
普段よりかなり多くの回数
噛んで食べている実感があります。

グレートその3 お部屋のドリンク

部屋に上がるとデスクの上に

オリジナルのミネラルウォーターボトルがありました。

 

シックなダブルルーム。

オリジナルのミネラルウォーター「PROBODY」。

 

冷蔵庫の中は
すべてフリードリンクです。

まずはビールかハイボールかしら!

>グレートその4 一夜明けて、最高の朝。

選びぬかれた寝具やアメニティ、
そして「光冷暖」システムで
快適な眠りについた翌朝は
さらにすごかった!

 

朝食はルームサービスで。

 

<朝食メニュー>
◆クロワッサン
◆グラノーラ・ヨーグルト
◆オニオンスープ
◆お豆のキモチ
◆コーヒー

 

ルームサービスで提供される朝食は
福岡の名店「チョコレートショップ」
オリジナルのクロワッサンです。

 

プレーン、チーズ、ナッツの3種類のうち
日替わりで2種提供されます。この日はプレーンとチョコの2種類でした。

 

オーナーシェフ・佐野隆さんが
プライベートで焼いて
ご自宅で召し上がっていたそうです。

 

バターの香りが広がってきて
我慢できず、思わず手でそのまま
いただきました。

 

きめ細やかでサクサクの生地は
中はしっとりと焼き上げられていて
食べごたえがあります。

 

 

グラノーラ・ヨーグルトは
オーガニックや有機の
厳選した原材料で製造されています。

 

ヨーグルトと一緒に味わいます。

 

宮崎産玉ねぎを使った
具材たっぷりのオニオンスープは
削り節でとった和風だしがベースとのこと。

こんな本格スープがお湯を注ぐだけで
完成するなんて!
ロビーで販売されています(180円+税)。

 

一品一品すべてが
日頃の不摂生でドロドロの
私のからだをいやしてくれるようです。

 

ゆっくりと発酵させた玄米酢に国産大豆を漬け込んだ「お豆のキモチ」。

 

自社生産するトマトを使ったトマトジュース。

最高の朝を迎えて

「エアコンの送風で乾燥する」
「運転音が気になって落ち着かない」
そんなホテルでの悩みは
ここではすべて解決されます。

 

タオルを濡らして部屋に干す必要もないし
翌朝、乾燥して肌やのどがパサパサ、
なんてこともありません。

 

次世代冷暖システムがつくる
快適な空間でいただく
ここでしか味わえないグレートな朝食。

福岡に住んでいる方にこそ
この「心地よさ」をいち早く体感してほしい!

 

 

★予約や詳細はこちらから。

※記事の内容は取材時点のものです。

安永真由

ライター/ディレクター

ラーメンやうどんなど麺類を愛する。ほかにはカレー/卵料理/純喫茶/洋食/古い店/お酒全般。辛いものを食べるときは汗だくになります。

 

■店舗情報

店名 GREAT MORNING
ジャンル ホテル
TEL 092-272-1414
住所 福岡県福岡市博多区店屋町6-3
交通手段 地下鉄中洲川端駅より徒歩5分
営業時間
定休日 なし

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