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マックで「ド激辛」スパイシーチキンナゲットを食べた結果 マクドナルド天神ビブレ店(中央区天神)

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  2018/10/13   ※記事公開時の日付です

期間限定「ド激辛」チキンナゲット

 

日本全国のマクドナルドで
”ド激辛”なスパイシーチキンナゲット
期間限定で販売されています。

 

真っ赤なチキンに
「ぶっ飛び激辛スパイシーソース」をたっぷりと。

ああ、想像するだけでよだれと汗が!

 

価格は他のチキンナゲットと同じ200円。

フタを開けると……

「#辛さでK.O.されないようにご注意ください」

 

受けてたとうじゃないの!

 

キャッチコピーでけっこう遊んでいるなぁ、
なんていろいろと考える前に
いかんいかん、早く食べなきゃ!

スパイシーソースで汗だく

まずはソースをつけずにひとくち。

ベースはあの「チキンナゲット」ですが
しばらくすると舌の上や口中に
ジワリジワリと辛さが広がってきます。

 

次は「ぶっ飛び激辛スパイシーソース」
つけていただきます。

!!

 

思ったより辛い!
そのうえ、かなり複雑な味です。

 

ざっくりと表現すると
マヨネーズ+スイートチリソース+ガーリック。
これにレモンのさわやかな酸味が加わります。
辛さはハバネロ系か?
かなり複雑で奥行きのある味がつくられています。

 

ああ、そうこうしているうちに
目の下や鼻のあたまに汗がにじみ出てきます。

 

もしかして海外のマックのソースの輸入版か?
とも考えました。
タイやフィリピンで好まれそうな
甘み+酸味+辛さがうまく重なりあっています。

 

ホームページを見てみると
ハバネロ、ブート・ジョロキア、ハラペーニョ
3種の唐辛子を加えている」とのこと。

チキンにはホワイトペッパーとブラックペッパー
2種のペッパーを使っているそうです。

結果

正直に言ってかなり驚いています。
レシピはかなり緻密に設計されていて
食べごたえがあるし
思った以上にガツンと辛さがきます。

 

初めて行ったファストフード店が
マクドナルドでした。
おそらく、私と同じ年か年上の方の多くが
そうなんじゃないかと思います。

 

週に一度、スイミングスクールの帰りに
チキンナゲットやシェイクを
ドライブスルーで買ってもらっていました。

 

あの頃は、まさかマクドナルドが
ここまでしっかりと味づくりをしているとは
考えもしませんでしたし、
自分がここまで思考を巡らせるとも
思ってもみませんでした。

 

 

この体験、200円かぁ。すごいぞ。

※記事の内容は取材時点のものです。

安永真由

ライター/ディレクター

ラーメンやうどんなど麺類を愛する。ほかにはカレー/卵料理/純喫茶/洋食/古い店/お酒全般。辛いものを食べるときは汗だくになります。

 

■店舗情報

店名 マクドナルド 天神ビブレ店
ジャンル ハンバーガー
TEL 092-735-6576
住所 福岡県福岡市中央区天神1-11-1 天神ビブレ地下1階
交通手段 地下鉄天神駅より徒歩3分、西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分
営業時間 10:00~21:00
定休日 施設に準ずる

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