旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

春吉のたこ焼きバー「紀左衛門」のトロトロたこ焼きにニヤける夜 紀左衛門 (キザエモン)(中央区春吉)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

  2018/09/18   ※記事公開時の日付です

飲めるたこ焼き屋求む

最近たこ焼きバーを探し歩いています。
私のプロフィールにもあるのですが
行きつけだったたこ焼きバーが閉店し
毎日寂しい思いをしているのです。
誰かなぐさめてください。

そんなとき、以前紹介した
しゅうまい専門店「クリンチ」のお隣に
「たこ焼き」の文字と
かわいいタコの絵が書かれた提灯を発見。

しゅうまいを食べた後、締めでたこ焼きですか。

店内はカウンターのみ。
座ると目の前に

おお。
お酒が勢ぞろい。
さすが、たこ焼き「バー」!


5種類のたこ焼きがあるなかから
ふたつをチョイスしました。

まずはこれ。

「塩マヨ」
の、マヨ抜きです。
どうしても食べたかった私のわがままを
「もちろんお作りできますよ」
と気さくに聞いてくださったマスター。
イケメンです。

ほら。

彼女もよろこんでいる。
え?笑ってない?
これでも、実はすごくうれしそうなんですよ。

もうひとつはこれ。

ちょっと変わり種の
「ゆず胡椒マヨ」です。
ゆず胡椒の香りが鼻に届きます。

それを彼女も感じ取ったのかな。
「おいしそう!」
とさっきよりも口角をあげて喜んでいます。
そうだよね。こんなにたこ焼きに囲まれて
ニヤッとしちゃうよね。
そう、ちらりと見える八重歯が彼女の魅力なんです。

じゃなくて、きになるたこ焼きの中身は

ふわっふわ。とろっとろ。
こ、これは…!
なめていました。
塩は、さらにあつトロ感を引き出してくれる。
ゆず胡椒マヨは
まろやかなマヨの中に
ピリッと胡椒のアクセント。
そしてゆずの爽やかさ…良い!

まだまだたこ焼きバーを探し回ります。
情報求む。

 

河野彩香

ライター

ライター見習い2年目。マイブームはうどん居酒屋と福岡のたこ焼きバー巡り。最近週2で行っていたたこ焼きバーが閉店し、ショックを隠せない。小倉っ子なので、たまには北九州の店舗もアップしたい。

 

■店舗情報

店名 紀左衛門 (キザエモン)
ジャンル たこ焼きバー
TEL 092-762-8808
住所 福岡市中央区春吉3-13-27
交通手段 天神南駅より徒歩5分
営業時間 19:00~翌2:00、金・土19:00~翌5:00
定休日

関連記事
Related article