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4/13(金)までの期間限定ラーメン登場! 江口カンさん監督の映画『ガチ星』とコラボ 一風堂スタンド(中央区大名)

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  2018/04/09   ※記事公開時の日付です


カンさん、公開おめでとうございます!

4/6(金)、福岡を拠点に世界的な活躍をしている
江口カンさん監督の映画『ガチ星』の公開を記念して
トークショーが開催されました。

 

一風堂スタンドには約50名のファンが集まり

江口監督と主演を務めた安部賢一さんを迎えました。

さらに、主人公の妻役を演じた
林田麻里さんも飛び入り参加されましたよ!

 

 

トークショーでオーディションの裏話や撮影の様子、
劇場公開への思いを語ったあとは
みんなで乾杯&ガチ星ラーメン実食です。

肉の坂を登りきれるか?

映画『ガチ星』をイメージしたラーメンは
一風堂創業前の味を再現した
豚骨【零 -ZERO-】スープを使用しています。

創業祭などの節目にしか提供されない、
貴重なスープです。

少ない炊き時間で仕上げ、
フレッシュな香りを生かしています。

 

低温で加熱された
豚ロースのチャーシューでつくられた
中央の山は、カンさんいわく「肉の坂」

特製の辛みそを絡めながら
ジワリジワリとその山を登る。
険しいけど味わい深い。
そう、これはまさに器の中に表現された

「人生」そのものなのです!

 

麺100g、チャーシュー90g。
ガチで登らないと
ダウンしてしまいます!

「ガチ飯」にかぶりつけ

明太子、高菜、チャーシューが入った
おにぎり「ガチ飯」は、安部さん演じる
主人公・濱島の、今にも爆発しそうな
内的エネルギーを表しているそうです。

 

開発チームの柳本さんに聞くと、
柳本さんご自身が仕事中に
まかない飯として食べていたものが
ベースになっているのだとか。

チャーシューの煮汁の炊き込みご飯が
具材と合う!

 

思いっきり大きな口を開けて
ガブリとかぶりついて食べましょう。

 

ええぃ、ついでに「からか豚骨リブ」(680円)も。

 

映画『ガチ星』は4/7(土)より福岡中洲大洋にて
公開されています。

「ガチ飯」付きの「ガチ星ラーメン」は930円、
13日(金)までの期間限定です!

 

 

※記事の内容は取材時点のものです。

安永真由

ライター/ディレクター

ラーメンやうどんなど麺類を愛する。ほかにはカレー/卵料理/純喫茶/洋食/古い店/お酒全般。辛いものを食べるときは汗だくになります。

 

■店舗情報

店名 一風堂 天神西通りスタンド
ジャンル ラーメン
TEL 092-781-0303
住所 福岡県福岡市中央区大名1-12-61
交通手段 西鉄「天神福岡駅」より徒歩5分
営業時間 月~木・日・祝前日: 11:00~翌2:00、金: 11:00~翌4:00、土・祝日: 10:30~翌4:00
定休日 なし

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