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知らんやろ? 戦国焼鳥&酢キャベツの元祖は「家康」ばい! 戦国焼鳥 家康 渡辺通22号店(中央区渡辺通り)

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  2017/12/19   ※記事公開時の日付です

創業55年目の戦国焼鳥

どもども、今日もひとり焼き鳥、くりしんです。

 

今日は10年ぶりにコチラにやってきました。

 

渡辺通沿い、元・天神愛眼ビルのコチラです。

 

 

信長本家のときに武将系焼き鳥のルーツは書きましたが、

 

1962(昭和37)年創業のコチラ家康はこう主張しています。

 

「武将系とキャベツ無料&酢ダレはウチが元祖です!」

 

要約するとこんなことでしょうな。

 

このいわゆる「元祖問題」はいまだに決着つかずに”戦国時代”です。

 

博多を代表する焼き鳥チェーン店「家康」。

 

ここは22号店ですが、いまは市内と久留米に11店あります。

 

和太鼓の響きがおでむかえ

有名なエンターテイメントはコチラ。

 

入店すると焼き場の上にあるコレ。

 

天井からぶら下がる和太鼓を叩かれます(動画)

 

ちょっと店長、ちょっともう!

 

見ないで叩いちゃったから中途半端な音じゃないのよ!!

ホラ貝はありません。

ごめんなさい。

戦国フィーリング

あれっ? 気が付いちゃいました?

 

10年前は中国人スタッフばっかりだったんですが。

 

イケメンアジアンに変わっていました。

 

よく働くんです、よく動く。

 

かなり好感度アップですよ、家康!!

 

 

さて、メニューですな。

 

どこらへんが戦国か。

 

まずは年季が入っている壁掛けのものをパシャリ。

 

 

個人的には「本能寺」と「おいらん」がツボでしたね。

 

店内奥にも。

 

金額表示が時代を感じさせますね。

 

いまの串物メニューはコチラでやんす↓

 

 

スゴイでしょうが!!

 

まったくもって”戦国フィーリング”が消滅しています。

 

でも、盛り合わせはオモシロイですな。

 

ブタバラとツクネのサービスって!!

 

「餃子風味つくね」って!!

ビールはやっぱりラガーだな

おお、飲み放題つきセットもあるのねん♪

 

お! 生ビールも瓶ビールもオイラの大好きな「キリンラガー」じゃないか!!

 

てなわけで、まずは生ビール中480円をオーダー。

 

「ラガーノナマデース」

 

ゴキュゴキュ、プファッと飲みほして、瓶ビール中480円をオーダー。

 

「コップはノーサンキュー、ジョッキあるから」

 

「ゴイリヨウデシタラオモウシツケクダサイ」

 

おいおい、びっくりするぐらいにていねいな日本語じゃないですか!!

 

さてさて、きました、きました。

 

「スモツデス」

 

「ありがとう。ゆずごしょうある?」

 

「ハイ、ショウショウオマチクダサイ」

 

控えめな盛りですな。

 

そうです、この店は品がイイんです!

 

 

ほらね、キャベツの量も控えめなんです。

 

だからね、スタッフの態度も折り目が正しい、といいますか。

 

あっ、やってきました。

 

左から「牛バラ」120円、「豚バラ」100円、「豚バラ」100円。

 

まずは「豚バラ」、弁慶を秘伝の酢ダレに浸けていただきますばい。

 

 

ただ、酸っぱいだけじゃない。ショウガも効いている。

 

 

右2本が「とり皮」、本能寺ですな♪

 

次の2本が「きも」、家康です。

 

左端が「白」、光秀♪

 

ああ、信長を、「牛たん」を、オーダーしておけば良かった!!

 

なーんてね。

 

ココの串は毎朝工場で仕込まれているみたいです。

 

 

ああ、店内にも武将が。

 

カブトのカタチはまったく家康っぽくないなぁ。

 

誰だろ、あれ。

 

まあいいや、レモン酎ハイでも飲むか。

 

ななしのごんべい武将にカンパイ♪

 

ああ、ここで追加の「たん軟骨」(150円)登場です!

 

好きなんです、「軟骨系」焼き鳥。

 

あなたの街の「武将系」情報をお待ちしています♪

 

「アリガトーゴザイマシター」

 

どんどん♪

 

くりしん

でぶグルメライター

昭和40年代生まれの自称“でぶグルメライター”。酔っぱライターでもある。飲食店コンサルも手がける。

 

■店舗情報

店名 戦国焼鳥 家康 渡辺通22号店
ジャンル 焼き鳥
TEL 092-711-1369
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通り5-24-21
交通手段 西鉄天神福岡駅より、徒歩で5分。
営業時間 17:00~24:30
定休日 なし

 

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