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最大7種を食べ比べ! 量り売りのローマピザ PIZZA gRAM(博多区祇園町)

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12月3日にオープンした「PIZZA gRAM(ピザグラム)」。

 

ここのピザ、ちょっと変わっています。

なんと、形が四角なんです!

(三角も1枚ありますけれども、こちらはフォカッチャなのです)

 

四角だと何が良いかって?

 

タテ、ヨコ、ナナメ。

どこから食べても一口めから具材がたっぷりなんです!

<四角ピザのいいところ>

四角のピザはローマを中心にイタリアでは馴染み深い食文化だそうです。
お店で好きなものを好きなだけカットしてもらい、重さに応じて料金を支払うシステム。
自宅やオフィスに持ち帰り、みんなでわいわい(ひとりでもぐもぐ)食べるのです。

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これって、日本でも同じく嬉しいシステムですよね。

時間のあるときに買いに来て、オフィスで温めて食べてもいいし

お昼にお店に来て、何人かでシェアしてもいいし

何より、いろんな種類をカットしてみんなで食べられるから

ホームパーティーにぴったりではないですか!!

月替わりで7種類

12月は

「マルゲリータ」

「モッツアレラチーズと生ハムのサラダピッツァ」

「ブロッコリーとベーコンフレーク ペコリーノチーズのピッツァ」

「ジャガイモと自家製ソーセージのピッツァ」

「レンズマメのピューレと蕪のソテーのピッツァ」

などなど。(単品100g 300円~)

 

オーダーした後にオーブンで焼き上げてもらうのでチーズがとろ~り。

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イタリアの小麦粉と、ローマと同じミネラル分を含んだ硬水でつくる生地は18時間かけて発酵。
外はパリっと歯ごたえがよく、中はもっちもち。
嚙めば嚙むほど味わい深いのです。

テイクアウトも楽しい

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こちらはテイクアウト用のボックス。

なんだか海外ドラマに出てきそう。か、かっこいい!

これから、クリスマス、カウントダウン、新年会……と
ホームパーティーや家飲みが続きそうなシーズン。

何一つ予定がないのに浮かれてしまいます……

サイズは全3種。
Sサイズ 50g~75g

Mサイズ 100~135g

Lサイズ 190~250g

Mサイズは半分にすればちょうどいいサイズだし
2人で3種類ずつ頼めば6種類をオーダーできる!

大人数ならLサイズを3~4種類買って好きな分だけカットして食べるのも楽しいですね。

私はランチタイムにイートインで5種類をオーダー。
2種類を持ち帰り、1日で7種類をコンプリートしました。

ローマは1日にしてならず、と言いますが

ローマピザは1日にしてなるのです!

来月はどんなトッピングが登場するのかしら。楽しみですね。

古林咲子

はらぺこライター

まもなく30歳のはらぺこライター。くりしん師匠にその食いっぷりを認められ、月に一度「ぶらりふとり旅」の代打を勤める。夜は“今泉の咲子”になる。

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■店舗情報

店名 PIZZA gRAM
ジャンル ピザ
TEL 092-710-7060
住所 福岡県福岡市博多区祇園町8-13

交通手段 博多駅から徒歩10分
営業時間 11:00~20:00
定休日 年末年始

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