旅行や日々のグルメ探訪に!ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報。

グルメレポート一覧
Gourmet report list

昭和生まれの三十路女はチーズカレーのあるべき姿をTSUBOで知りました。 CURRY CAFE TSUBO(中央区天神)

きっかけは赤ワイン×ハンバーグカレー 須崎公園のすぐそばにあるカレー店・TSUBOを 初めて知ったのはノース天神ピクニックのときでした。 その日は店先でハンバーグカレーを販売されていて イタリアンワインを合わせて飲めたのです。 カレーと赤ワインって合 …

続きを読む

昭和生まれの三十路女はチーズカレーのあるべき姿をTSUBOで知りました。 CURRY CAFE TSUBO(中央区天神)

続きを読む

福岡で讃岐うどんなら多分ココ。さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店 さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店(中央区舞鶴)

うどんとは。 昔は、うどんそんなに好きじゃありませんでした。 そうめんも。 だってやつら、麺の味っていうより、汁(めんつゆ)の味だから。 そんなのつゆだけ飲んどきゃいいじゃん、と思っていました。 (い、今はそんなこと思ってません) だから学生時代にお …

続きを読む

福岡で讃岐うどんなら多分ココ。さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店 さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店(中央区舞鶴)

続きを読む

南区高宮に地鶏ラーメンの新店がオープン! 若き店主は東京の名店出身 地鶏らーめん はや川(南区玉川町)

期待の新店がついにオープン! マッドな程にラーメンを探求する「麺道はなもこし」(薬院)にはじまった(と私が考えている)福岡の非トンコツ系旋風。ここ1、2年は動きが落ち着いたなんて思っていたら、なんだかこの春からは少しずつ状況が変化し始めているようです …

続きを読む

南区高宮に地鶏ラーメンの新店がオープン! 若き店主は東京の名店出身 地鶏らーめん はや川(南区玉川町)

続きを読む

泊まれる立ち飲み屋「STAND BY ME」の“無限からあげ”~唐揚礼賛~ STAND BY ME(中央区大手門)

    6月15日、大手門にオープンした「泊まれる立ち飲み屋」をコンセプトにしたホステル「STAND BY ME」。 1階が立ち飲み居酒屋、2階・3階が宿泊施設になっています。 オーナーの貞末さんがここをオープンするにいたった経緯 …

続きを読む

泊まれる立ち飲み屋「STAND BY ME」の“無限からあげ”~唐揚礼賛~ STAND BY ME(中央区大手門)

続きを読む

六本松・九大跡地そばに新店オープン! 東京で話題の「山本のハンバーグ」が九州初上陸!

東京・恵比寿に本店を構える「山本のハンバーグ」が六本松にオープンしたと聞いてさっそく行ってきました。 恵比寿、渋谷、高田馬場、吉祥寺、自由が丘など東京では8店舗。九州、そして西日本では初上陸です。場所はラーメン店「とら食堂」の隣。地下鉄の駅やバス停か …

続きを読む

六本松・九大跡地そばに新店オープン! 東京で話題の「山本のハンバーグ」が九州初上陸!

続きを読む

ピーマン料理ではナンバーワンの逸品 您好!朋友(中央区六本松)

王貞治会長の行きつけだとか、千原ジュニアさんが絶賛していたとか。 著名人がこのお店を称える噂はよーく聞きます。 六本松の中国料理店「您好!朋友(にいはお・ぽんゆう)」。 土曜の18時に電話したら 「今、満席。でも、来ている間に空くかも。とりあえず来て …

続きを読む

ピーマン料理ではナンバーワンの逸品 您好!朋友(中央区六本松)

続きを読む

”福岡の焼肉屋”が提供する一流の定食 泰元食堂(中央区赤坂)

夜の定食に行ってきました 仕事が終わってから、先輩とディナーに。 「なんか、肉食べたいねぇ」 「今日は肉ですね」 なんて言いながら 行ってきました「泰元食堂」。 言わずと知れた焼肉店「泰元」。 その定食版です。 泰元は自分たちで手塩にかけて 牛を育て …

続きを読む

”福岡の焼肉屋”が提供する一流の定食 泰元食堂(中央区赤坂)

続きを読む

小郡市でたまたま入ったインド料理店「ハッピーカレーハウス」は地元の人気店だった。 ハッピーカレー(小郡市)

小郡をあなどることなかれ 小郡駅の近くには、ちょっと不思議な雰囲気の ネパール・インド料理店があります。   その名も「ハッピーカレーハウス」。 なんて、ピースフルな名前でしょう。   先日、取材で小郡を訪れた私は たまたまこのお …

続きを読む

小郡市でたまたま入ったインド料理店「ハッピーカレーハウス」は地元の人気店だった。 ハッピーカレー(小郡市)

続きを読む